Cultivé depuis des millénaires, le fruit issu de l'Amandier doux est un trésor de bienfaits qui participe à notre bonne santé et aide à maintenir l'éclat de notre peau.
La graine du coeur
De nombreuses études scientifiques lui reconnaissent un rôle bénéfique sur la santé cardiaque grâce notamment à ses acides gras insaturés, ses fibres et ses protéïnes végétales.
En 2011, une étude sur le cholestérol LDL concluait qu'à quantité égale, les amandes supplantent tous les autres oléagineux par leur richesse en protéïnes, en fibres, en calcium, en magnésium, en vitamine E, en riboflavine et en niacine qui permet de maintenir un taux de cholestérol sain. Ce fruit sec au goût subtil contient aussi de la vitamine B9, du phosphore, du potassium et du fer.
L'huile de la douceur
Vierge et pressée à froid, l'Amande douce donne une huile peu colorée, fluide, aux vertus adoucissante et apaisante. L'huile d'Amande douce est idéale pour le soin des peaux délicates, des fesses des bébés, pour le massage des mains fragiles des personnes âgées...
La poudre d'amande
La poudre d'Amande est issue des fruits décortiquées, blanchies et broyées. Elle entre dans la composition de divers plats, sucrés (macarons, pâte d'amande, et tant d'autres...), salés, yaourts... Elle permet la réalisation d'un lait végétal succulent qui remplace avantageusement le lait de vache, tant sur le plan gustatif, que diététique*.
En cosmétique, cette "huile en poudre" est un actif incomparable pour réaliser des laits crémeux pour le bain, pour le soin de la peau ou des cheveux qu'il hydrate et adoucit.
Soin gommant
Associé à du miel, un antiseptique naturel dont je vous parle régulièrement car il possède entre autre de fabuleuses vertus adoucissante et régénérante de l'épiderme ; mais aussi au yaourt, qui outre ses vertus antibactériennes, et grâce à son acide lactique, présente l’intérêt d'être astringent, exfoliant et de rétablir le PH cutané ; la poudre d'Amande permet de réaliser un excellent soin de gommage pour le visage, tout particulièrement adapté aux peaux sensibles.
3 c. à soupe de yaourt entier de lait de vache
3 c. à café de miel
Remuez le tout énergiquement. Appliquez sur le visage, le cou et le décolleté, en évitant le contour des yeux. Laissez poser 10/15 minutes pour plus d'efficacité. Massez légèrement, en insistant sur la partie médiane (front, nez, menton). Rincez à l’eau tiède. Procédez ensuite à l'application de vos lotion, sérum aromatique et/ou crème hydratante.