Au VIIIe siècle, le philosophe chinois Wang Wei déclarait : "Cherchez dans les parfums des
fleurs et de la nature la paix de l'âme et la joie de vivre." Dans l'ancienne Egypte, un parfum spécial, le kyphi, était connu pour dissiper l'anxiété et éclairer
les rêves.
Des précurseurs de l'aromathérapie que ne contesterait pas le psychiatre et neurologue américain Alan Hirsch*qui avance que les parfums ont une influence sur nos actes ou notre comportement.
De nombreux résultats d'expériences établissent ce que l'homme savait intuitivement depuis la nuit des temps : les fragrances jouent un rôle sur notre psychisme.
Comment fonctionne l'odorat ?
Lors de l'inspiration, l'air transportant des milliers de particules aromatiques remonte par les narines. Au fond de la cavité nasale se trouve le centre des nerfs olfactifs, où deux couches de cellules, les récepteurs olfactifs, rejoignent le système nerveux. Ces cellules capturent les molécules aromatiques et envoient des impulsions dans les fibres nerveuses jusqu'au centre où nous analysons l'odeur. Ce processus dure moins de 2 secondes.
Ces substances aromatiques transformées en influx nerveux vont induire des réactions d’apaisement, de stimulation, de plaisir, de joie…
*Directeur de la fondation de recherche et de traitement de l'odorat et du goût
(Smell & Taste Research and Treatment Foundation) de Chicago
