Lorsque l’on distille des plantes pour leurs vertus thérapeutiques, il est impératif d’identifier chaque huile essentielle biochimiquement et botaniquement.
Dans la nomenclature botanique, le nom scientifique comporte deux mots en latin qui désignent le genre et l'espèce.
Ex : Helianthus annuus
| Genre | Espèce | Nom commun |
| Helianthus | annuus | Tournesol |
| Genre | Espèce |
Nom de l'auteur |
Nom commun |
| Lavandula | angustifolia | L pour Linné | Lavande vraie |
Ou suivie d'une sous espèce, une variante d’une espèce qui se produit
spontanément.
On la représente par l’indication “ssp.” ou “subsp.” (minuscule romain suivi du nom de la sous-espèce en
italique).
Ex : Citrus
aurantium ssp.
amara
| Genre | Espèce |
Sous-espèce |
Nom commun |
| Citrus | aurantium | ssp. amara | Oranger amer / Bigarade |
Seule la dénomination latine permet de véritablement identifier la plante. Il est donc impératif que l'espèce botanique exacte figure en toutes lettres et en latin sur votre flacon d'huile essentielle.
Il est également indispensable que soit précisé l'organe producteur d'essence (o.p.e.): fleur, feuille, racine, écorce... qui définit les principes actifs présents. Certains végétaux comportent plusieurs organes producteurs avec une composition, un parfum ou des propriétés thérapeutiques très différentes.
Ex : Citrus aurantium ssp. amara
| Genre | Espèce | Sous-espèce | O.P.E. | Huile essentielle |
| Citrus | aurantium | ssp. amara | Feuille | Petitgrain bigarade |
| Citrus | aurantium | ssp. amara | Fleur | Néroli |
